凈化車間主要是為了控制空氣質(zhì)量、防止微粒和微生物污染,適用于需要高度清潔和無菌環(huán)境的行業(yè)和場(chǎng)所。在凈化車間中,通常會(huì)進(jìn)行以下幾項(xiàng)主要工作:
1. 空氣凈化:
? 使用顆??諝猓℉EPA)過濾器或超(ULPA)過濾器過濾空氣,以去除空氣中的微粒和微生物。
? 控制空氣流動(dòng),確保從凈化區(qū)向非凈化區(qū)的單向流動(dòng),防止污染物進(jìn)入凈化區(qū)。
2. 環(huán)境控制:
? 控制溫度和濕度,以滿足特定的生產(chǎn)要求,例如行業(yè)需要的穩(wěn)定的溫濕度條件。
? 控制空氣壓力,保持凈化車間內(nèi)的正壓或負(fù)壓狀態(tài),以防止外部空氣或微生物進(jìn)入。
3. 材料選擇和表面處理:
? 選擇符合要求的地板、墻面和天花板材料,如不銹鋼或PVC板,以便清潔和消毒。
? 確保所有表面光滑、無裂縫,并采取措施防止細(xì)菌和微生物滋生。
4. 設(shè)備和工具:
? 使用符合要求的設(shè)備和工具,如超凈工作臺(tái)、潔凈室通風(fēng)系統(tǒng)等,確保在高潔凈度環(huán)境下進(jìn)行操作。
? 定期維護(hù)和校準(zhǔn)凈化設(shè)備,以確保其正常運(yùn)行和有效的過濾效果。
5. 清潔和消毒:
? 制定定期的清潔和消毒程序,包括設(shè)備、表面和地面的清潔,以防止污染物積聚并保持凈化效果。
? 使用適當(dāng)?shù)那鍧崉┖拖緞鶕?jù)標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行清潔和消毒,避免殘留物對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響。
6. 員工培訓(xùn)和操作規(guī)程:
? 對(duì)凈化車間工作人員進(jìn)行培訓(xùn),包括準(zhǔn)入程序、穿戴適當(dāng)?shù)墓ぷ鞣蛡€(gè)人防護(hù)裝備,以及正確的操作規(guī)程。
? 強(qiáng)調(diào)個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,如洗手、戴手套等,減少交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)。
7. 環(huán)境監(jiān)測(cè)和記錄:
? 安裝并定期檢查空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)設(shè)備,監(jiān)測(cè)空氣質(zhì)量和微生物水平,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理環(huán)境異常。
? 記錄所有的環(huán)境監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和清潔消毒記錄,以便審查和追溯,確保生產(chǎn)環(huán)境的穩(wěn)定性和合規(guī)性。
通過以上措施,凈化車間能夠提供一個(gè)高度潔凈和無菌的工作環(huán)境,適用于、生物技術(shù)、電子制造等需要高度清潔環(huán)境的行業(yè)和應(yīng)用。
在無塵車間生產(chǎn)的食品
食品種類具體食品奶制品奶粉、奶油、奶酪奶加工品水果牛奶、咖啡牛奶等果汁各種由新鮮水果制成的飲料調(diào)味品濃縮漿、番茄醬湯料各種菜汁、肉汁等熟肉食品香腸、肉松、魚干等罐頭各種罐頭海鮮生料分割、即食食品糖果點(diǎn)心果凍、蛋糕、糖果、巧克力等方便、速食食品方便面、速凍菜肴等酒啤酒、白酒、紅酒等
食品加工潔凈車間凈化等級(jí)
類型品種空氣潔凈度等級(jí)(ISO)肉(含魚肉)類加工品肉卷、烤肉、火腿、香腸6-8級(jí)奶制品奶粉、奶油、奶酪、含奶飲料6-7級(jí)飲料果汁、礦泉水、啤酒6-7級(jí)調(diào)味品濃縮漿、果醬7-8級(jí)糕點(diǎn)等面包、蛋糕、速食品、巧克力6-7級(jí)豆制品各種豆腐8級(jí)菌類植菌5級(jí)蘑菇培育6級(jí)海鮮生食切割5-6級(jí)
無塵車間十萬級(jí)是什么無塵車間以“每立方米空氣中直徑大于等于0.5um的灰塵粒的數(shù)量”為衡量其潔凈度的標(biāo)準(zhǔn)。
“十萬級(jí)無塵車間”表示“每立方米空氣中直徑大于等于0.5um的灰塵粒的數(shù)量少于10萬個(gè)”。
所謂十萬級(jí)是指一英尺的空間內(nèi)允許存在的0.5微米的塵埃粒子的個(gè)數(shù)在十萬個(gè)以內(nèi)。
湖州無塵車間
1000-30萬級(jí)凈化室和100級(jí)以上的凈化室不同,室處的氣流是以不均勻的速度成不平行流動(dòng),伴有回流或渦流,它主要靠潔凈的氣流不斷稀釋室內(nèi)的空氣,將室內(nèi)的污染逐漸排出,來實(shí)現(xiàn)凈化。不同的凈化等級(jí),主要是依靠單位時(shí)間內(nèi)所送風(fēng)量的不同來實(shí)現(xiàn)。
什么叫萬級(jí)無塵車間萬級(jí)是凈化室的一個(gè)潔凈標(biāo)準(zhǔn)。目前常用的潔凈室標(biāo)準(zhǔn)由低到高分別是:三十萬、十萬、萬、千、百、十。 而萬級(jí)車間也有兩種意義,一種是靜態(tài)萬級(jí),就是車間內(nèi)部有設(shè)備但沒有在運(yùn)行,沒有人員移動(dòng)的情況;還有一種是動(dòng)態(tài),就是內(nèi)部各個(gè)工序在運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候的潔凈度,一般情況都是指前者。
**級(jí)別的定義是單位立方英尺空氣中游離的直徑大于等于0.5μm的塵埃粒子數(shù)目小于對(duì)應(yīng)級(jí)別。